「アロマ・カラー・笑顔」を味方に魅力アップ
美しく輝く未来へ橋渡しする
アロマスクール＆サロンＲóｚｓａｆａ　～ロージャファ～ 代表　
香り療法士　武藤　久美（ＮＡＲＤ　ＪＡＰＡＮ認定　アロマ・インストラクター、アロマ・アナリスト、アドバンスプロカラーセラピスト）です

アロマスクール＆サロンRózsafa～ロージャファ～は、
 千葉／津田沼・船橋にあるNARD JAPAN（ナード・アロマテラピー協会）認定校
 ハンガリーの伝統工芸、カロチャの明るい色彩の食器でホッと一息ティータイム 
＊小さなお子様・赤ちゃんともご一緒に通っていただけます。
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⇒昨日の「NARD農場研修（１）のローズの摘み取り」についての記事はこちらから

摘み取った無農薬栽培のバラ

まずは、お花を花びらにほぐして、丁寧に洗い、薔薇ジャムに

無農薬栽培なので、時々、虫さんが・・・

ちゃんと洗って取り除いていますので、ご安心を

今年は、まだ5分咲きだったので、、去年の4分の１の量です

ちょっと多めに食べると・・・お腹が緩くなり痛い思いをすることも・・・

食べ過ぎにご用心！

ブルガリアのバラの谷に住む人々はヨーグルトにバラジャムをたっぷり入れて朝食にするようです

最高のデトックス

続いて・・・ローズチンキ＆ローズオイルに

↓は、バラの花びらをビンに詰めた状態です。

↓下の写真の上の方は、ローズチンキにするために、ウォッカをいれたもので、アルコールを入れると花びらの色が変わってしまうのです

↓下の写真の下の方は、オイルを入れたもので、色はかわりません

出来上がりが楽しみ

最後は、ローズワインに

今年は、甲州ワインに山梨の農場で栽培されたバラをつけてみました

一つは酸化防止剤無添加のものに

お酒とお料理の関係・・・同じ風土で育てられものの組み合わせが一番美味しいと言われています。

山梨で育てられたブドウから作られた甲州ワインと

山梨の農場で育てられた無農薬栽培のバラの組み合わせ

最高のマリアージュという表現がぴったりかしら

輸入ワインで作ったローズワインも美味しかったのですが・・・

甲州ワインで作るローズワインの方が更に美味しいかも

こちらも出来上がりが楽しみです

スクール＆サロンの生徒様とお客様には、薔薇ジャムを御試食していただけます。（なくなり次第終了とさせていただきますが・・・）

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最後までお読みいただきましてありがとうございます。

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アロマスクール＆サロンRózsafa ～ロージャファ～
香り療法士　武藤久美

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